飲料瓶蓋質(zhì)量的標準化控制

　　瓶類、罐類容器是食品常用包裝形式，瓶蓋與瓶身的連接處是容器密封與泄露的薄弱點，因此，瓶（罐）蓋與瓶（罐）身之間的密封性、匹配性與包裝質(zhì)量密切相關(guān)。

　　瓶蓋密封性是瓶蓋與瓶身匹配性的量度之一，瓶蓋密封性能的好壞直接影響飲料的質(zhì)量及存放時間，密封性能良好才能保證包裝整體的完整性與阻隔性。特別是對于碳酸飲料而言，由于飲料自身含有二氧化碳，當(dāng)經(jīng)過搖晃、碰撞后，二氧化碳從飲料中逸出，瓶中氣壓增大，如瓶蓋密封性能差，則極易出現(xiàn)飲料溢出、瓶蓋脫扣等質(zhì)量問題。

　　對于瓶蓋質(zhì)量的控制，既要求其便于開啟，又需避免因密封性能不佳而導(dǎo)致的泄露問題。因此，扭矩是瓶蓋的另一個主要質(zhì)量控制點。扭矩過大，不僅浪費生產(chǎn)能源，而且影響包裝開啟方便性，不利于用戶體驗。而扭矩過小，則會導(dǎo)致瓶蓋密封不牢，瓶蓋脫扣，降低包裝密封性，甚至導(dǎo)致內(nèi)容物泄露。因此，瓶蓋扭矩應(yīng)控制在一定的合理范圍內(nèi)。

　　包裝質(zhì)量的標準化控制需要依靠科學(xué)的檢測手段。GB/T 17876-2010《包裝容器 塑料防盜瓶蓋》、BB/T 0025-2004《30/25mm塑料防盜瓶蓋》中均有對瓶蓋密封性的檢測要求，其中GB/T 17876是專門適用于以聚烯烴為主要原料，經(jīng)注塑、熱壓或其他工藝成型的塑料防盜瓶蓋的標準，該標準對碳酸蓋和非碳酸蓋做了區(qū)分，提高了對碳酸蓋的密封性要求。BB/T 0025適用于以聚烯烴為主要原料，經(jīng)注塑、熱壓或其他工藝成型的螺紋式30/25mm塑料防盜瓶蓋，該標準主要適用于不含氣飲料的瓶蓋的質(zhì)量控制。

　　濟南蘭光包裝安全檢測中心可依據(jù)這兩個標準對瓶蓋密封性與扭矩進行科學(xué)量化檢測。以扭矩檢測為例，標準對開啟力的規(guī)定如下：

　　蘭光檢測中心隨機抽取15種飲料瓶蓋進行扭矩檢測，檢測結(jié)果如下圖所示。結(jié)合瓶蓋尺寸及開啟體驗進行分析，可以發(fā)現(xiàn)，對于較小尺寸瓶蓋及目標群體為兒童、老人的飲料瓶蓋，扭矩應(yīng)控制在較小范圍以內(nèi)。而其他飲品的扭矩應(yīng)控制在標準要求范圍之內(nèi)。

　　濟南蘭光機電技術(shù)有限公司包裝安全檢測中心在實際檢測中積累了大量的寶貴經(jīng)驗與數(shù)據(jù)。如有相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量問題或欲了解更多詳情，濟南蘭光公司或郵件咨詢，將您在生產(chǎn)、運輸、銷售等各個環(huán)節(jié)中易出現(xiàn)的產(chǎn)品質(zhì)量問題進行咨詢，我們將竭誠為您提供技術(shù)服務(wù)。